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特集コーナ【どっちの料理ショーの特選素材】 【いきなり黄金伝説のお取り寄せ】 【芸能人格付けチェックのワイン】 【韓国食材】 | ||
【おとく情報ページ】はこちらです。無駄にしてしまうポイントやマイルは合算して有効利用しましょう。 「せっかく福岡にきたのだから美味しいラーメンを食べたい」「ちょっと時間があいたけど、どこに行っていいのかわからない」といった方にピッタリのプチグルメ観光コースです。 「福岡らーめんタクシー」 2005年5月1日から。 |
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まずは、どんな食材があるのか研究
お米マイスターが選んだ一等米! 同じ銘柄でも本当においしいのは「一等米」です。 |
じっくりと料理のしかたを研究
料理の道具にもこだわりたい
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でもやはり手軽にすませたい
くちこみであっという間に行列のできるラーメン店になった「らーめん菜」さん
味の秘密は、「スープ」と「麺」! |
【カナダ産・白ワイン・ドライリースリング(DryRiesling 2003)】 カナダ産ワインの魅力&特徴は、何と言っても、 天然ワインである、ということです。産地であるカナダのオカナガン地方には、ブドウにつく病害虫がいません。これは世界のワイン産地の中でも、非常に珍しいことです。従って、殺虫剤や農薬を一切使わないブドウ栽培が行われるのです。 このワインは今秋のオカナガン・ワインフェスティバルの一般試飲者による選出で、銀メダルを受賞しました。 特に女性からの支持が高く、かなりな白ワイン愛好家の間で高い評価を受けました。リースリング特有の酸味はほとんど感じられないほどに、高いフルーティーなハーモニーが楽しめます。充分に冷やして飲みたい安全で、かつ、おいしいワイン。 |
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【りんごキムチ】 1袋100g入りの3袋セットです。 キムチの辛さとりんごの酸味が絶妙のハーモニーを醸し出します。 そのままお弁当のおかずやビールのおつまみに、また、細かく刻んでパスタに和えたり、カレーの具に混ぜても美味しい。 りんご王国青森でりんごの神様と謂われた農園が長年の経験と実績を元に創り上げた逸品です。 |
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【クレイジーソルト】 アメリカ・ヨーロッパでは、一流レストランはもちろん、家庭料理にも欠かせない天然ハーブ&スパイス調味料として広く定着しています。肉料理・鳥肉料理・魚介料理・サラダ・卵料理などに利用できます。 普段使用する塩や胡椒では物足りなくなって入る方に肉や野菜料理で使用できる、お勧めの香辛料・調味料です。 アメリカ産。 |
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スペイン産イベリコポーク肩ロース肉ブロック
どんぐりを食べて育った、本場スペインでも希少で大変珍重されているイベリコ豚!! 高級フレンチの食材として使われているイベリコ豚は、古代に地中海沿岸に生息していた野生豚、SUSMEDITERRANEUSの子孫の中で、放牧用の家畜としている唯一のものです。 イベリコ豚は赤身の色が濃く、牛肉のように霜降りになっていて、脂身が和牛のようにしっとりしています。 お値段は多少高めですが、食べればきっと納得できる味です。 美味しい食べ方は、漫画「おいしんぼ」で塩だけの調理で紹介されていた通り、厚切りにして塩焼きで焦げ目をつけてシンプルに食べるのが美味しい。 ※スペインに旅行に行った方は分かると思いますが、生ハムの中で一番おいしいのは、ドングリをある一定期間食べて育った豚から作られたイベリコ生ハムです。スペイン人も納得! |
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素材と製法に徹底してこだわった天然だし 大切な家族が食べる、お味噌汁のだし、妥協はしたくないけど朝は忙しくて...といつも悩んでいるのは共通のことでしょうか。 素材は厳選、製造方法は安心、味は料亭クラス、しかも、使用が簡単な顆粒タイプ。4拍子揃ったこだわりの天然だし。自然素材100%、もちろん食品添加物は一切使用していないおすすめ品。 |
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野菜・果物・フルーツ
デザートは別腹といいますからね
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うまい酒も飲みたい(お酒は20歳以上)
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たまにはレストランで食べたいのは人情
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消費期限と賞味期限について | ||
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